Σεμινάριο Βασικές αρχές του τμήματος Housekeeping
Η Οροφοκομία παίζει ένα σημαντικότατο ρόλο στη σημερινή ξενοδοχειακή βιοµηχανία. Ο υψηλός δείκτης ικανοποίησης των [...]
Free Workshop ”Κρήτη – Όταν το βουνό σμίγει με τη θάλασσα”
Άλλο ένα υπέροχο Free Workshop με θέμα: ”Κρήτη – Όταν το βουνό σμίγει με τη [...]
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ”ΧΑΡΟΥΠΙ”
Οι συνταγές με χαρούπι αναδεικνύουν ένα νέο γαστρονομικό ορίζοντα στη κρητική διατροφή με ευφάνταστους και [...]
The next day for hotel bars
Ένα Workshop εξαιρετικού ενδιαφέροντος με θέμα: ”The next day for hotel bars”, θα πραγματοποιηθεί από [...]
Σεμινάριο Γαλλική Δημιουργική Κουζίνα
Η Γαλλική κουζίνα είναι μία από τις πιο αγαπημένες παγκοσμίως και σίγουρα αυτό δεν είναι [...]
Free Workshop ”Βασικές λειτουργίες του τμήματος housekeeping και η σύνδεση του με τα υπόλοιπα τμήματα”
Ένα μοναδικό Free Workshop με θέμα ‘’Βασικές λειτουργίες του τμήματος Ηousekeeping και η σύνδεση του [...]
Free Workshop “Raw Bar’’ μία σύγχρονη γαστρονομική τάση
Ένα καινοτόμο Free Workshop με θέμα “Raw Bar’’ μία σύγχρονη γαστρονομική τάση και εισηγητή τον Chef Σαββάκη Ηλία [...]
Free Workshop Mεσογειακή Κουζίνα
Ξεκινάει το πρώτο Free Workshop (εξειδικευμένο σεμινάριο) με θέμα “Μεσογειακή Κουζίνα” και εισηγητή τον Chef [...]
Σεμινάριο Γαλλική Ζαχαροπλαστική
Η Γαλλική Ζαχαροπλαστική είναι ανεξάντλητη, καθώς στη Γαλλία η ζαχαροπλαστική αποτελεί επιστήμη και τα αποτελέσματα της [...]
Ξεκινάει σύντομα ένα κύκλος από free Workshops σε συνεργασία με γνωστούς Ομίλους ξενοδοχείων!
Η σχολή Kappa Studies ανοίγει τις πόρτες της και υποδέχεται κορυφαίους Ξενοδοχειακούς Ομίλους εντός και [...]