Σεμινάριο Sushi Advanced (Hands on)

Η Ιαπωνική κουζίνα θεωρείται μια από τις πιο άρτιες και εκλεπτυσμένες κουζίνες στον κόσμο, συνδυάζοντας τη φινέτσα, την ποιότητα των υλικών και την αρμονία των γεύσεων. Όταν σκεφτόμαστε Ιαπωνική κουζίνα, το πρώτο που μας έρχεται στο μυαλό είναι το σούσι… είναι η ενσάρκωση της υψηλής γαστρονομικής τέχνης.

Ένα σεμινάριο υψηλού επιπέδου θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις της Kappa Studies με εισηγήτρια την chef Μαστοράκη Φωτεινή!

Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να λάβουν σε μεγάλο βαθμό εξειδικευμένες και ουσιαστικές γνώσεις για να μπορέσουν να εργαστούν σε εστιατόρια και ξενοδοχεία που έχουν Ασιάτικη Κουζίνα.

Στο σεμινάριο Hands On Sushi Advanced η εκπαίδευση είναι 100%  Εργαστηριακή.

Ενότητες Σεμιναρίου:

• Dragon Roll
• Tai Roll
• Temaki hand rolls
• Crunhy Rolls

Στο τέλος του σεμιναρίου,  οι συμμετέχοντες θα παραλάβουν Βεβαίωση Συμμετοχής, καθώς και booklet με όλες τις συνταγές που θα παρασκευάσουν μαζί με την Chef, κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου .

• Ειδικές τιμές για σπουδαστές κα απόφοιτους της Kappa Studies.
• Απαραίτητη κράτηση θέσης

Ημερομηνία Διεξαγωγής Σεμιναρίου: Παρασκευή 26 Ιανουαρίου 2024

Ώρα: 17:00 – 21:00

Για να δηλώσεις συμμετοχή και πληροφορίες 2810361361 ή συμπληρώνοντας τη φόρμα που θα βρεις πατώντας εδώ.