Σεμινάριο Barista
Μυηθείτε στην τέχνη του καφέ μέσα από ένα τριήμερο σεμινάριο. Μάθετε τα μυστικά παρασκευής ενός επιτυχημένου, γευστικού καφέ και πολλά άλλα.
Ενότητες
- Ιστορία του καφέ
- Ωμός καφές, παγκόσμια παραγωγή
- Καβούρδισμα
- Άλεση, ιδανικό espressο
- Είδη μηχανών espressο & μύλων άλεσης
- Οργάνωση χώρου εργασίας
- Καθαριότητα
Βεβαίωση παρακολούθησης σεμιναρίου με την εγγύηση του ονόματος της Kappa Studies.