Διαδραστικό Σεμινάριο Οίνου & Γεύσεων

Ταξιδέψτε στον κόσμο του κρασιού και των γεύσεων μέσα από ένα διαδραστικό σεμινάριο με τον καταξιωμένο sommelier Βλάση Μανωλιά!

Ενότητες Σεμιναρίου

Ενότητα 1^η

Θεωρητική

• Εισαγωγή σεμιναρίου
• Εισαγωγή στην οινολογία και την εστιατοριακή τέχνη
• Τι είναι το κρασί , οινοποιητικές τεχνικές
• Τι μας προσφέρει ο σωστός το συνδυασμός οίνου και φαγητού
• Βασικές τεχνικές παρουσίασης, προώθησης και πωλήσεων

Ενότητα 2^η

Πρακτική και θεωρητική

• Άνοιγμα φιάλης, τεχνικές σερβιρίσματος
• Γευσιγνωσία λευκών και ροζέ οίνων
• Συνδυασμός και παιχνίδι γεύσεων

Ενότητα 3^η

Πρακτική και θεωρητική

• Γευσιγνωσία ερυθρών οίνων
• Μετάγγιση και food pairing
• Γευσιγνωσία επιδόρπιων οίνων

Όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν Βεβαίωση Παρακολούθησης από το πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 της Kappa Studies.

Ημερομηνία Διεξαγωγής Σεμιναρίου: Δευτέρα 20 Δεκεμβρίου

Ώρα: 17:00 – 21:00

Για δηλώσεις συμμετοχής και πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο 2810 361361, εναλλακτικά μπορείτε να δηλώσετε συμμετοχή πατώντας εδώ